지난 포스팅 중에서 “젤(gel) 만들기의 기초”편에서 잠깐 말씀 드린 건데요…

이론상으로는 ‘알칼리 이온수기에서 나온 알칼리성 물(pH가 8.5~9.8)로 카보머 젤을 만들 수도 있겠다’라고 했었죠.

이미 알칼리 이온수기를 쓰고 계시는 가정도 많으니…

한 번 시험 삼아 시도해 보셨으리라 믿지만…

진짜로?

저도 아는 분께 알칼리 환원수를 얻어서 직접 한 번 실험을 해 봤어요.

먼저, 알칼리 환원수의 pH를 보니…

대략 pH 7.0~7.5 정도라고 할 수 있겠네요.

좋아~

시험용으로 30g 정도의 카보머 젤을 만들어 보죠.

카보머의 권장량은 0.1%~0.5%이니까, 0.3g의 카보머를 덜어 놓습니다.

다음으로 알칼리 환원수 29.7g이 필요하겠죠?

하다보니 29.8g이 되었네요…이 정도는 패쓰~

카보머와 알칼리 환원수를 디립다~ 섞어주시고 잘 관찰해 보세요.

저의 경우, 한참 후 카보머가 다 녹았는데도 여전히 ‘맑은 물’이네요.

pH를 재어 보니, pH 5.0 근처라고 할 수 있습니다.

다시 말하자면, 산성인 카보머가 녹으면서 알칼리수를 포함한 전체 용액의 산도를 ‘끌어내린다[산성으로 만든다]’라는 거죠…

그래서 가지고 있던 트리에탄올아민(triethanolamine, TEA)로 pH를 알칼리로 만들어 봤어요. 

어차피 바를 것도 아니고, 그냥 테스트 용이니까 부담없이 팍팍~ ^^

산성이던 용액 자체를 pH 7.0 근처까지 끌어 올리니 역시 젤이 만들어 지기 시작합니다.

다만, 증류수를 가지고 카보머 젤을 만들 때는 pH 7.0 근처에서는 ‘예쁜’ 젤이 만들어 졌던 것과는 달리 아직 많이 묽어요.

트리에탄올아민을 조금씩 더 넣어가며 관찰해 보니, pH 8.0~8.5 근처에 가서야 예전과 비슷한 점도의 젤이 생기더군요.

게다가 거기서 조금만 더 넘어가면 다시 묽어지기 시작하고…

쉽게 말하면, 만들어진 젤 자체가 아주 불안정하다는 것이죠.

이유가 뭘까요?

이유는 여러 가지가 있겠지만…

기본적으로 알칼리성 환원수를 만드는 기기 자체가 마그네슘, 칼륨이나 칼슘, 나트륨 등등의 미네랄 자체를 걸러내는 정수 시스템이 아니라는 점이 가장 크다고 할 수 있겠네요.

물 속의 미네랄 이온들을 전기적으로 분리시키면서 용존산소와 용존수소의 양을 늘리는 게 이온수기의 특징이자 목적이죠.

그 결과로 만들어 지는 것이 알칼리수-산성수입니다.

알칼리라서 좋고 산성이라서 나쁜 게 아니라 물 속에 산소(혹은 수소)가 더 많이 녹아 있어서 좋은 거에요.

하지만, 물 속에 존재하는 다양한 이온들이 오히려 젤 형성을 방해하는 것으로 보여집니다. 

결론은…

알칼리 환원수는 몸에 좋고 맛도 좋을 지는 모르겠지만, 우리같은 크래프터들이 사용할 ‘화장품 원료로서의 물’로는 탐탁치 않다~라는 거에요.

미네랄 이온[전해질, electrolytes]이 풍부한 물은 사람들에게 더 ‘맛있는’ 느낌을 주고 몸에서 흡수도 더 잘 되게 하는 역할을 합니다.

그러니 오히려 우리가 쓸 물은 ‘맛 없는’ 물일 수록 좋다는 거…

맛 없어…

뭐, 여러분께서도 다들 알칼리수로 해보셨겠지만, 저도 궁금해서 직접 해보고 결과를 알려드립니다.

혹시 저랑 다른 결과가 나오신 분들이 계시면 알려주세요~^^

마지막으로…

카보머 젤이 들어있던 용기를 닦아야 하는데, 원체 이 아이는 잘 닦이는 아이지만 그래도 쉽게 닦는 법은 ‘소금’을 조금 넣어두는 거에요.

전에 이미 카보머 젤의 ‘이온 민감성(ion sensitivity)’에 대해서 말씀 드렸죠?

그걸 반대로 이용하는 거에요.

테스트용으로 만들어 본 카보머 젤에 소금을 솔솔~ 뿌리고 바로 카메라를 집어들었는데…

그새 벌써 카보머 젤이 ‘녹아 들어가고’ 있더군요.

소금이 든 용기를 흔들흔들~하니 맑은 용액이 되었습니다.

닦아 놓기도 편하죠…^^

자, 오늘은 여기까지…

다들 즐거운 크래프팅 하세요!