드뎌~!!!

헐리웃 유니버셜 스튜디오의 해리포터 성이 오픈을 앞두고 있습니다~ ^^

4월 7일이 그랜드 오프닝(grand opening)으로 일정이 되어 있군요…^^

그.뤄.나!!!

며칠 후 유니버셜 스튜디오의 직원과 가족들을 대상으로 심지어 테스트 오프닝을 한다고 초대를 받아버렸습니다.

우후웃~ ^^

오오~ 기대 게이지 상승 중입니다.

다녀오면 자랑질 포스팅 올리겠습니다~ ^^

그건 그렇고…바로 전 포스팅에서 숙제 내어 드린 대로 35도 짜리 담금주를 사용할 경우의 레시피는 어떻게 바뀌는 지 다들 한 번씩 써 보셨는지?

그렇다면 한 번 볼까요?

자아~ 숙제 검사 시간입니다. ^^

지난 번 완성한 레시피입니다.

위의 레시피에서 사용된 소주(24%) 41.70 % 중 알코올의 함량은 정확히 10.008 %입니다.

만약 사용된 원료가 소주(24%)가 아니라 담금주(35%)였다면, 10.008 %의 최종 알코올 함량을 갖기 위해서는 얼마만큼이 필요한 지 간단한 방정식으로 구할 수 있습니다.

즉, 담금주(35%)의 함량이 전체의 약 28.60 %일 경우에 10 %의 알코올 함량을 갖게 된다는 것이죠.

이제 전체 레시피에 이 값을 넣어보면…

전체의 총량이 86.90%, 즉 소주(24%)를 넣었을 때와 담금주(35%)를 넣었을 때의 차이인 13.1% 만큼 차이가 나게 된 것입니다.

그렇다면 레시피는 어떻게 수정되어야 맞는 것일까요?

맞습니다.

소주나 담금주 모두 수상층 원료입니다.

사실 이 레시피에서는 딱히 ‘유상층’이라고 부를 만한 원료가 없죠…

ㅋㅋㅋ

어쨌거나 수상층 원료의 양이 차이가 날 경우에는 당연히 ‘정제수’의 양을 조절해서 총량을 100%로 맞추어야 되는 거죠…

따라서 담금주를 사용한 경우의 최종 레시피는…

이쯤이면 그동안 저와 함께 해 오신 분들께는 전혀 어려운 일이 아니겠죠…

혹시 오늘 포스팅을 읽으시면서 어딘가 찜찜하신 분들이 계시다면 이 포스팅을 정독해 보세요.

자, 오늘은 여기까지!!!

오늘은 그냥 숙제 검사날이었어요.

다들 즐거운 크래프팅 하세요!!!